- Asigne a los invitados mesas adecuadas a sus necesidades y reservas, así como de acuerdo con la rotación para que los camareros reciban un número adecuado de asientos.
- Hable con los huéspedes para asegurarse de que estén satisfechos con la comida y el servicio, para responder a las quejas o para entablar una conversación.
- Mantenga contacto con el personal de cocina, la gerencia, el personal de servicio y los invitados para garantizar que los detalles de la cena se manejen correctamente y se aborden las inquietudes de los clientes.
- Supervise la actividad del restaurante para determinar el flujo de asientos y comidas mientras mantiene la comunicación con el personal de cocina, la gerencia y el personal de servicio.
- Informar a los huéspedes de las especialidades y características del establecimiento.
- Inspeccione los baños para verificar la limpieza y la disponibilidad de suministros y limpie los baños cuando sea necesario.
- Agradezca a los invitados cuando se vayan e invítelos a regresar, informándoles sobre otras ofertas especiales del día y próximos eventos.
- Coordinar y ayudar a los compañeros de trabajo a satisfacer las necesidades de los huéspedes y apoyar la operación del restaurante.
- Contestar el teléfono y responder a los correos electrónicos relacionados con las reservas.
- Revise las reservas realizadas a través del sistema en línea y mantenga la organización adecuada del plano de planta.
- Realice las tareas de apertura y cierre según sea necesario.
- Hábitos de aseo excepcionales.
- Excelente en habilidades de comunicación y personalidad extrovertida.
- Capacidad para pararse/caminar y mantenerse concentrado y alerta durante largos períodos de tiempo.
- Debe ser capaz de trabajar bien en entornos ruidosos y de ritmo rápido
- Orientado al detalle y organizado.
El grupo de restaurantes CPG abarca los conceptos de Cheesie's Pub & Grub, Lost Reef Lounge, Whisky Business y Cloud Kitchen Broke, High & Hungry y Bob's Bomb A** Burgers.
En CPG Restaurant Group, fomentamos un entorno inclusivo, creando equipos diversos con décadas de experiencia combinada en varios roles. Es nuestro invaluable equipo el que crea nuestra atmósfera positiva y divertida, al mismo tiempo que brinda deliciosos recuerdos para nuestros huéspedes y experiencias de trabajo impactantes para todos los que se unen a nuestro equipo. A medida que crecemos y nos desarrollamos, queremos que nuestro equipo crezca y se desarrolle con nosotros, por lo que promovemos con frecuencia dentro de nuestra organización, brindando capacitación y educación continuas.
Además, valoramos la salud y la felicidad de nuestro equipo y entendemos lo que significa un verdadero equilibrio entre el trabajo y la vida personal; ofrecemos beneficios completos que incluyen, salud, dental, vida y 401k para todos los miembros del equipo de tiempo completo. También ofrecemos a todos los miembros de nuestro equipo importantes descuentos de la compañía, adaptando los horarios de trabajo y tenemos un fantástico programa de recompensas para el equipo.
¡Ser parte de CPG Restaurant Group no es un trabajo, es una carrera y una pasión!
(si ya tienes un currículum en Indeed)